La chrononutrition, l'astuce minceur

Portrait de Plurisens

Parmi les astuces minceur qui fonctionnent bien, la chrononutrition est en bonne place. Elle correspond en fait à l’adage : Mangez comme un roi le matin, un prince le midi et un mendiant le soir. Plus concrètement, la chrononutrition permet de mincir sans privation. Il suffit de prendre un petit déjeuner plutôt gras (le matin fabrique des substances propices à la digestion des graisses), puis un déjeuner privilégiant les protéines, une collation sucrée en guise de goûter (l’insuline est secrétée à ce moment de la journée, permettant au sucre d’être véhiculé et de parer aux éventuels coups de pompe) et enfin un dîner léger le soir.