Les secrets santé du yaourt : l'éclairage Santé / Forme

Le yaourt - ou yoghourt - provient de la fermentation du lait par des bactéries. Il existe de nombreuses formes de yaourts (entiers, veloutés, aux fruits, allégés...). Comment s'y retrouver et faire son choix ? Sont-ils tous équivalents ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles nous allons tenter de répondre...

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