Recette facile de bouillabaisse ?
J'ai envie de faire une bouillabaisse car je dois inviter des copains. Sauf que je ne sais pas la faire et que je manque de temps ! Je suis allé sur Internet mais je suis tombé sur des recettes très compliquées pour moi... Comme aller au resta u c'est trop cher pour ma bourse, est-ce que vous pourriez me tuyauter une recette à ma portée ?
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Mélanie
Une recette que j'ai trouvé sur Signesetsens.com
Avec mes soucis dentaire, je suis en arrêt jusqu'à vendredi... Et comme j'aime bien aller prendre des idées recettes sur Signes et sens, je vous réponds Ludo_437 : il y a une recette de bouillabaisse que vous trouverez dans la rubrique Cuisine... Pour y accéder il vous suffit de cliquer d'abord en haut à gauche de la page d'accueil dans "Articles et Interviews"... Je vous donne le lien : http://www.signesetsens.com/cuisine-saine-bouillabaisse.html. Elle ne me semble pas très compliquée et pourtant je suis loin d'être une super cuisinière ! Mais quand même, excusez-moi mais je vous le dis comme je le pense ! Peut-être que vous pourriez trouver plus simple et aussi moins cher... Parce que si vous la faites même avec une recette assez simple, les poissons qu'on doit utiliser c'est pas "donné" ! Et comme vous dites que le resto u c'est aussi trop cher pour vous ! Peut-être que je me mêle de ce qui ne me regarde pas... Mais à petit budget peut-être que vous pourriez envisager quelque chose de plus simple, moins cher et tout aussi sympa pour une soirée entre copains ? Une soirée crêpe par exemple... En plus on peut faire autant salé que sucré ! Ce qui compte, en tout cas c'est comme ça que je vois les choses, c'est de passer une bonne soirée... Et je ne crois pas que mettre la barre trop haut pour vous (ce n'est pas péjoratif de ma part, c'est juste que j'ai déjà fait ce genre d'erreur !) vous permette d'être zen et dispo pour vos amis, au final vous pouvez même vous retrouver tellement "déçu" que votre soirée sera tout sauf agréable... ce n'est pas parce qu'on met "les petis plats dans les grands" que la soirée sera meilleure pour autant !
Ludo_437
C'est quand même une période propice aux dépenses !
Mélanie, un grand merci pour deux choses :
. D'abord, j'ai lu cette recette trois fois en m'imaginant en train de la faire et je pense pouvoir y arriver sans grandes difficultés...
. Ensuite, merci de me rappeler à l'ordre côté dépenses mais ce repas est destiné à marquer le coup pour fêter cette période des Fêtes avec des copains que j'aime beaucoup, qui me reçoivent assez souvent et qui seront pris par des obligations familiales fin décembre... Soyez rassurée chère Mélanie, je veillerai à me serrer la ceinture dans d'autres domaines ! Et puis j espère que le Père Noël se souviendra de mon numéro de compte en banque cette année encore, sur lequel il déposera un chèque à la demande de mes parents... Eh oui, je suis un enfant gâté mais je le mérite ! Bon, j'arrête ici les auto-compliments parce que, si je continue, vous allez m'envoyer à confesse et vous aurez bien raison...
Mélanie
Bonne bouillabaisse !
Bien contente si cette recette vous convient et désolé si j'ai été maladroite ! Et vous avez raison se faire plaisir c'est important aussi ! Bonne bouillabaisse Ludo_437 et bonne soirée !
rosaliehlene
j'ai bien ri
J'ai bien ri en lisant cette histoire de bouillabaisse. Non pas à cause de la bouillabaisse elle même, mais à cause de la réponse de Ludo. C'est fou comme nous trouvons des arguments imparables pour maintenir notre position quand nous avons envie de faire quelque chose. Je suis très bonne dans ce domaine, mais le champion du genre c'est mon mari. Ca nous a valu de bonnes querelles jusqu'à ce que je me mette à en rire. Merci Ludo. Bonne bouillabaisse.