Un petit-déjeuner minceur ?

Portrait de Jean

Comme je suis décidé à perdre quelques kilos, j'ai commencé à suivre vos conseils. J'ai fait ma gym escalier ce matin. La question que je voudrais vous poser aujourd'hui c'est  : existe-t-il des petits-déjeuners spécial minceur. Quels aliments vaut-il mieux éviter ? Je précise que je déjeune habituellement  le matin avec café, jus de fruit, pain au chocolat. Faut-il que je change quelque chose ? Objectif : 8 kilos à perdre (rires !). Merci !

Portrait de Gilbert

Je ne suis pas un spécialiste de la diététique mais à votre place je me méfierai, Jean, des calories superflus. Je crois que ça va très vite ! Il me semble que le pain au chocolat en contient pas mal. Quant au café, attention au sucre ! J'attends moi aussi des conseils alimentaires du matin. Cela peut m'aider aussi !

Portrait de Lakshmi

Une amie qui fait des études de diététiques m'a dit que les personnes qui font un pêtit déjeuner conséquent le matin consomment plus de glucides, de vitamines, de minéraux  que ceux qui zappent ce repas. Il paraît donc qu'un petit-déjeuner de qualité contribue à l'équilibre pondéral. Quant à savoir les aliments qu'il faut privilégier pour perdre du poids sans danger, j'essaierai de me renseigner auprès d'elle. A moins que vous ayez les réponses que vous attendez d'ici là, Jean. En attendant, tenez bon pour votre résolution. 8 kilos, ça doit être possible !

Portrait de Viviane

Effectivement, sur l'aspect diététique l'amie de Lakshmi a raison ! Plus vous porterez attention à un petit-déjeuner équilibré et mieux vous régulerez votre poids...

Il est bien évident que toutes viennoiseries sont à banir, mais vous pouvez les remplacer avantageusement par du pain complet, voire semi-complet, qui en plus de son aspect intéressant en apport fibres, contient des minéraux par exemple, qu'on ne trouve pas dans le pain blanc. Vous pouvez tout autant, intercalé, un matin sur deux, en remplaçant le pain complet, par des flocons d'avoines (naturels, c'est-à-dire achetés au rayon diététique, bio) que vous pouvez mélanger à du fromage blanc, un yaourt nature ou une faisselle (ces laitages alléger en matières grasses de préférence) ; les flocons d'avoines peuvent tout autant très bien se marier avec des fruits secs, du style abricot, pruneau... Un mélange très nutritif et sain dans un foramge blanc... Prendre un fruit frais comme un pomelos, une pomme ou un jus de fruit (lui aussi frais) est excellent également.

Enfin, une fois certaines "mauvaises habitudes" misent de côté, manger un oeuf dur, ou à la coque, du jambon cuit "dégraissé" permettra une meilleure gestion des autres repas de la journée, et donc aussi des kilos superflus...

Enfin côté boissons, le café noir légèrement sucré, ou du thé sont tout à fait envisageables. Le thé vert riche en antioxydants sera d'autant plus utile à l'organisme. Et n'oubliez pas, les laits végétaux, comme par exemple le lait d'amande... L'important, étant effectivement d'être "rassasié" dès le premier repas, et de permettre à l'organisme de puiser dans des apports nutritionnels et riches et complémentaires avec le premier repas de la journée...

Portrait de Jean

Je suis enchanté par vos réponses rapides et je vous en remercie. Quant au post de Viviane, c'est un régal :-). Je vais d'ailleurs l'imprimer parce qu'il y a beaucoup de choses que je ne veux pas oublier. Le pain complet plutôt que ma viennoiserie habituelle par exemple ! J'ai entendu dire aussi qu'un citron pressé à jeundès le lever est une bonne mise en route du système digestif. Je vais essayer aussi. Et puis bien sûr, je vous tiens au courant au fil des mois. ça va m'obliger à être persévérant ! Merci infiniment à tous !