Une copine que je n'avais pas vu depuis plusieurs semaines m'a fait l'éloge de manger beaucoup de salade verte pour mincir. Elle en mange une fois par jour, tous les jours depuis 2 mois et elle a perdu 5 kilos ! Comme elle a toujours été un peu "farfelue"... Je ne la crois qu'à moitié... Est-ce que vous pensez que c'est fiable comme solution pour perdre du poids ? Ou bien est-ce que ça fait partie de toutes "ces modes bizarres" qui sont censées faire maigrir ?
Viviane
Manger régulièrement de la salade
Est une bonne réaction santé. Cet aliment peut contribuer à éliminer plus facilement et en manger régulièrement aiderait à réguler le mauvais cholestérol ainsi que la glycémie. Cependant, comme tout excès, il peut y avoir quelques contre-indications, notamment parce que certaines variétés sont riches en vitamine K, vitamine nocive pour ceux qui souffrent de problématiques cardiaques. Enfin, il vaut mieux consommer la salade verte lors des repas midi, plutôt que ceux du soir, cet aliment peut s'avérer irritant au niveau intestinal lorsqu'on en consomme beaucoup.
Corinne
J'en mange régulièrement
Au moins 3 fois par semaine et je m'en porte très bien. La salade contribue à une bonne assimilation de la vitamine D comme tous les feuillus. Certaines sont aussi un bon apport en vitamines B. Mais si on a peur de la lassitude... On peut aussi y ajouter des oeufs durs, des tomates ou des pommes de terre, ces aliments sont aussi pauvres en calories !
Amélie
Pour que la salade reste un bon aliment
Il est nettement préférable de la consommer fraîche (les sachets ne sont pas idéal) et si elle n'est pas traitée c'est encore mieux ! Celles des jardins potagers sont les meilleures et comme il y a pleins de variétés différentes, vous aurez aussi un panel de goûts différents, non négligeable !
Valérie
Tout le monde n'a pas un potager à disposition
Mais on peut y remédier en allant se fournir auprès d'exploitants locaux, sur des marchés de producteurs également. J'ai la chance d'habiter le Sud-est et depuis que je fonctionne de cette façon, je n'achète pratiquement plus de fruits et légumes en grandes surfaces. Pour un coût équivalent, une qualité nettement supérieure et des produits de saisons. Un vrai bonheur alimentaire !
Maria
Mon père est un pro du potager
Celà nous permet, ma fille et moi de manger des légumes frais, comme la salade entre autre, régulièrement. C'est un vrai plaisir de consommer ces produits et mon père est "fier" d'y contribuer largement !
Aurélien
Ma femme et moi
Louons un petit jardin dans le village ou nous habitons. Nous l'avons très vite transformé en potager et mise à part l'huile de coude... Rapport qualité/prix/fraîcheur c'est imbattable ! En plus ça permet de faire de l'exercice régulièrement avec les mains dans la terre... Un vrai bonheur !
Charline
Ce n'est pas une révolution
Mais ! Ma meilleure amie m'a conseillée de manger beaucoup de salade pour perdre trois kilos superflus. Je fais ça depuis un mois, et je dois dire que ça marche ! Jai perdu 2 kilos, juste en mangeant une grosse salade tous les midi, que j'agrémente comme précisé par Corinne. Bon bien sûr, à côté, je limite les sucreries, surtout les glaces, en cette période estivale. Je mange des fruits de saison (abricot, pêche, nectarine, pastèque, melon) si j'ai un petit creux... Mais ça vaut la peine !
Olivia.V
Une bonne viande au barbecue
Donc grillée, une fois par semaine, histoire de ne pas être en carence tout de même... Et un grand OUI pour les fruits et légumes de saison, y compris la salade verte !
Rosie
Je crois aussi
Qu'une consommation régulière de salades vertes, c'est non seulement bon pour la santé, mais aussi pour garder la ligne. Par contre, je pense qu'il doit falloir vraiment modifier sa consommation (en manger vraiment tous les jours et en quantité !) pour en arriver à perdre du poids. Pour moi la salade c'est un bon plus diététique, mais pas certaine que ce soit un aliment réellement amincissant pour autant. Je crois qu'ils faut plusieurs facteurs réunis pour que la salade est un vrai rôle minceur.
Raphaelle
D'accord avec vous Rosie
Je consomme énormément de salades vertes durant la belle saison de juin à septembre. Toutes les années, je fais le même constat : en 4 mois, je perds 4 kilos. Mais je mange aussi "plus léger en calories" avec des viandes grillées par exemple. Donc pour moi, c'est comme pour Rosie, c'est mon régime alimentaire qui est quelque peu différent du reste de l'année et pas seulement parce que je mange beaucoup de salade verte.
Elodie
J'en mange toute l'année
Et je confirme que rien ne vaut les salades des potagers ! De là à dire que je ne prends pas de poids, grâce à ça... Je doute quand même ! C'est parce qu'on fait attention à son alimentation dans son ensemble à mon avis ! Et pas seulement parce qu'on mange beaucoup de salade verte !
Christian
Avec l'âge
On peut se retrouver en carence en vitamine D. Mon médecin m'a effectivement conseillé de consommer de la salade régulièrement. Mais il n'a absolument pas dit que ça permettait de perdre du poids. Par contre, depuis que j'ai arrêté de manger des viennoiseries, j'ai perdu 2 kilos. Ca oui !
Dylan
Je n'aime pas la salade
Parce que si j'en mange, une heure après c'est comme si je n'avais rien mangé. Et puis franchement au niveau gustatif, je ne trouve pas ça terrible non plus ! Chacun ses goûts hein !
Loriane
Je ne connais rien de meilleur
Qu'un bon steack/frites/salade. C'est un menu que j'affectione, au point d'en préparer un samedi midi sur deux. Du moment que la viande est de bonne qualité, un vrai régal ! Chacun son plaisir gustatif !
Célia
Bon, à vous lire
Il semble que le rapport perte de poids - consommation salade verte soit loin d'être si évident. Ca confirme aussi pour moi, que ma copine est "space" ! Mais ça c'est un autre sujet...