Vous connaissez les baies de goji ?

Je profite de ma pause pour essayer de répondre, Aurélie. Je crois que ce sont des petits fruits rouges très bon pour la santé. Mon ami m'en a souvent parlé. Très bon pour récupérer de l'énergie. Je crois que j'ai des infos plus précises à la maison mais là je suis à l'école. J'espère que d'autres foromers vous renseigneront de façon plus précise. Bonne matinée !

Je suis sportif aussi et il m'arrive d'en consommer. J'ai lu un article qui parle de son origine himalayenne. Je vous donne les coordonnées que je me suis permis de rechercher dans le site. Le titre parle de lui-même : " Le goji de l'Himalaya, un anti-âge confirmé "

L'article que propose Oliver explique bien... J'ai pris la bonne habitude d'en manger l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe tous les matins... Celles que j'utilise sont sous forme de baies séchées que j'ajoute à un yaourt nature ou un fromage blanc... En plus c'est très agréable au goût !

Oliver et Alicia  m'ont convaincu. Je vais m'en procurer. Même si je suis encore jeune, je pense que ça ne peut me faire que du bien dans mes périodes de baisse d'énergie.

Je pense, selon ce qu'assure ma compagne qui s'y entend un peu en diététique, que toutes les formes de baies sont bénéfiques pour le cerveau. Les baies de goji, ça doit être effectivement un plus pour entretenir un cerveau jeune plus longtemps.

La baie de goji est considérée comme l'un des fruits les plus concentré en vitamine C, B1, B2 et B6 entre autres ! C'est un très puissant anti-oxydant, ce qui contribue à un meilleur fonctionnement de l'organisme y compris comme un anti-vieillissant naturel... Je l'utilise à la façon d'Alicia, et nous le proposons même aux petits-déjeûners de nos chambres d'hôtes. Je crois que certains l'ajoutent aussi au muesli matinal... Ma fille en ajoute dans certaines salades de fruits aussi...

Encore une fois, on réalise que la nature nous offre des merveilles. Fasse que la médecine continue à s'ouvrir de plus en plus à ces ressources plutôt que de continuer indéfiniment dans la solution chimique.

Sur les conseils de mon amie avec qui je nage toutes les semaines, j'ai commencé depuis une quinzaine, à prendre tous les matins un jus de goji. Elle me l'a conseillé, après avoir appris, que les nageurs olympiques chinois, s'en servent lors des compétitions... J'ai bien aimé l'humour ! Même si nous sommes à des années lumières de ce style de performances ! Je ne sais pas si c'est le jus de goji... Mais en tout cas, j'ai l'agréable sensation de me sentir plus légère le matin...

Je me permets moi aussi ce jeu de mot (lol). Je découvre de super trucs sur ces forums. Je ne connaissais pas encore ce petit fruit. Une véritable découverte. Je vais moi aussi essayer ce  " booster ". D'autant qu'en ce moment j'ai bien besoin de me sentir plus légère. Merci.

Je l'ai découvert un peu par hasard, en faisant des courses dans la boutique bio, où je me rends de temps en temps... Comme le dit Amélie, j'ajoute les petites baies séchées au muesli du petit-déjeûner. Ca donne une petite touche acidulée que j'aime bien. Mais par contre, parce que je sais qu'à un moment donné, ça a fait un peu polémique... Il vaut mieux acheter des baies de goji certifiées bio de l'Himalaya...

Merci pour votre précision, Rosie. C'est vrai que ces choses sont malheureusement récupérées à des fins commerciales. D'où l'importance des labels bio. On est alors protégé. Je pense que ce produit sera excellent pour moi - et mon âge (rires !). Après avoir pris connaissance de tous les commentaires et de l'article, je suis rassuré du sérieux de cette transmission ici.

Entièrement d'accord avec ce tout ce qui est dit ici à propos de la baie de goji ! Y compris pour ce qui est de la qualité... Il semble qu'il soit beaucoup plus prudent de consommer des baies d'origine du Tibet, et portant le label bio ou tout au moins greenfoud. Ce qui garantit aussi que les baies de goji auront été séchées naturellement et uniquement au soleil. J'ai découvert récemment un site où j'ai trouvé un mélange de plusieurs petites baies différentes (baie de goji, physalis, cranberrie, mulberrie et pépins de grenade) un vrai cocktail bien-être et vitalité... Testé et approuvé même en grignotage apéritif... original ! Et pourquoi pas dans une salade salée-sucrée...

Chaque fois que quelqu'un vient poser une question de ce type, cela sert aussi à d'autres. C'est mon cas en lisant tous ces coms. Vous avez donc doublement bien fait, Aurélie ! Bonne matinée.