On a l'impression que parler des vertus du thé est une mode de plus dans le paysage. Pourtant, ses atouts sont bel et bien réels, vérifiés par la science, et vérifiables. Ce qui a pu desservir le thé, aux origines asiatiques, ce sont ces personnes - et notamment certaines femmes françaises - qui pensent, depuis la fin du XXème siècle, que boire du thé, c'est chic, quitte à ne pas aimer cette boisson ! Car, effectivement, il n'y a...