Médecines douces & Santé

Bêtes à manger du foin ?

Une mode culinaire sévit depuis quelque temps, initiée par les plus grands chefs de la gastronomie : les recettes mettant le foin à l'honneur ! Le jour où j'ai entendu une chronique télévisée en faire l'apologie, j'ai cru à un canular. Comme la présentation était fort bien ficelée, admirablement argumentée et savamment rationalisée, j'ai convoqué Google qui - après...

La médecine nous fait marcher !

C'est le Docteur Michèle Cazaubon, médecin spécialiste en angéiologie, qui le dit : " La marche stimule le retour veineux. À chaque appui de pied sur le sol, 30 cm3 de sang sont éjectés vers les jambes. À l'inverse, si l'on reste debout, immobile, le sang stagne au niveau des pieds et des chevilles. On crée une stase veineuse, d'où l'impression de jambes lourdes ". Cet avis médical ne peut...

Les bonnes raisons d'aimer l'hiver

Il est de mise de se lamenter sur les affres de la période hivernale. Il faut dire que les médias ne se privent pas de nous annoncer, avec une froideur polaire, les grands retours de la grippe, de l'angine et autre gastro-entérite, déclenchant ainsi malgré nous quelques angoisses de contamination détestables et ce, avant même que le virus le plus combatif n'ait pointé le bout de son nez... Le comble, c'est qu'ils n'omettent pas non plus de nous mettre à la diète dès...

Mange-t-on trop et mal aujourd'hui ?

Oui répondent à l'unisson les médecins nutritionnistes et les diététiciens ! Ce constat est d'autant plus surprenant que l'être humain bénéficie de réseaux cérébraux sophistiqués qui lui indiquent son niveau de satiété raisonnable. Ainsi sommes-nous conçus pour nous alimenter à notre faim. Mais nous ignorons ces signaux/santé le plus souvent ! À notre décharge, la société de...

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