Les pâtes me font grossir

Portrait de Célia

J'avais rendez-vous chez mon médecin hier en fin de journée pour soigner une trachéite que je me trimbale depuis plus d'une semaine. Comme j'y étais j'en ai profité pour parler de ma prise de poids actuelle (3 kilos en 2 mois) et je suis presque sûre que ce sont les pâtes qui me font grossir (par déduction avec mes menus), même consommées en petite quantité. Mon médecin ne me croit pas et dit que c'est parce que j'en mange trop, ce qui n'est donc pas vrai puisque je surveille la quantité que je mange ! Est-ce que certains parmi vous auraient une explication ? En plus il faut vraiment que je perde du poids... Je me dirige tranquillement vers mes 39 ans, je n'ai pas envie de me retrouver en galère avec des kilos qui s'installent au fil du temps...

Portrait de Elodie

Je ne crois pas que les pâtes font grossir. Mais puisque vous surveillez les quantités tout dépend comment vous les agrémentez aussi. On peut réduire l'apport en matière grasse par exemple, en mettant très peu de beurre et en ajoutant de l'huile d'olive à la place. Un autre petit truc diététique (j'adore les pâtes !), c'est de remplacer une fois sur deux par des pâtes complètes (différentes mais très bon également !). Elles sont environ 8 % moins caloriques que les pâtes blanches... A tester donc !

Portrait de Joris

Nul en diététique calories et tout le bazard . Mias un truc sûr c'est que les pates , tous les sportifs en mangent beaucoup . j en crois pas que si ça faisit grossir ils en mangerait autant . le coach en salle de sport ou je vais m' a dit d 'en manger parce que c 'est des sucres lents et que c 'est très bon quand on fait du sport .

Portrait de Oliver

Je suis en formation pour devenir coach sportif et à ce stade de mes études, on ne nous a pas dit que les pâtes faisaient grossir. D'ailleurs j'en consomme beaucoup moi-même. A condition peut-être quand même d'avoir un minimum d'activité sportive. Mais pour moi, étant passionné, je bouge au quotidien.  C'est le fameux " mangez et bougez " bien sûr.

Portrait de Lydie

Pas spécialiste en diététique non plus. Mais lorsque je me prépare des pâtes au menu, en général à côté, je mange une salade ou une crudité et un yaourt nature par exemple. Tout simplement parce que je sais que si je rajoute du gruyère et du beurre ça fait pas mal de matières grasses. En fait, j'ai lu que les pâtes natures en elles-mêmes ne font pas grossir contrairement aux idées reçues, c'est le fait de les agrémenter avec un tas de chose qui peut faire que la prise de poids arrive. Et je me souviens aussi dans ce que j'ai lu qu'il vaut mieux une cuisson "al dente", c'est meilleur pour la digestion...

Portrait de Eric

Voilà un exemple d'un plat de pâtes délicieux mais qui n'est pas très bon pour la ligne. J'aime bien cuisiner et ce plat là n'est pas très compliqué à réaliser. Les copains qui l'ont goûter ont adoré ! Vous pouvez aussi faire une variante, en remplaçant les lardons par du saumon ou de la truite fumé... Mais pas du tout un plat "régime" ça c'est sûr ! Sauf qu'après c'est juste une bonne salade verte pour finir le repas avec une salade de fruits frais de saison...

Portrait de Natty

Je ne pense pas non plus que les pâtes fassent grossir, j'en ai d'ailleurs manger beaucoup durant quelques années un peu raide sur un plan matériel, et je peux vous assurer que j'étais loin d'être ronde alors. Tout comme Eric je crois surtout que tout dépend comment vous manger vos pâtes. Si vous les préparez à la bolognaise, par exemple, c'est sûr que les calories vont vite augmenter. A mon avis, c'est pour une autre raison que les pâtes que vous prenez du poids en ce moment...

Portrait de Cécile

Depuis quelques mois - sur les conseils de mon fils -, je me suis mise aux pâtes complètes. Pas pour mincir mais parceque je les trouve aussi bonnes que les autres. Ensuite, c'est vrai que c'est une question d'accompagnement et de quantité à mon sens.

Portrait de Véro

C'est vrai que j'ai lu moi aussi que les pâtes complètes sont meilleures pour la santé... Mais j'ai testé, et je préfère de loin, un bon plat de pâtes traditionnelles ! Je ne voudrais pas "couper les cheveux en quatre", mais êtes-vous bien certaine que ce soit votre consommation de pâtes qui amène cette prise de poids. Je dis ça parce qu'il y a une expression qui dit "être une bonne pâte"... Est-ce que dans votre vie en ce moment, il y a un, des changements importants qui pourraient faire que vous ayez envie de vous "arrondir" comme pour vous "protéger un peu"...

Portrait de Célia

Il va donc falloir que je revois un peu ma copie, puisque vous dites tous, comme mon médecin... Que les pâtes ne font pas grossir... Le post de Véro me donne à réfléchir, puisque sans le savoir, elle a touché à un point important ! Je vis seule depuis presque 3 mois, et je n'avais pas du tout fait cette relation (ah oui, je viens d'écrire "relation" !). Merci !

Portrait de Amélie

Super ! Ce qui voudrait dire (si vous me permettez cette petite traduction) que vous devriez vous accordez à être plus "attentionnée, un peu bonne pâte" pour vous-même ! Comme vous le dites que vous parlez de "cette relation"...