La nutrithérapie : qu'est-ce au juste ?

Bien sûr Jean ! Signes & sens bénéficie des compétences de spécialistes. Voici par exemple un article signé par le Docteur Razafimbelo, auteur de " La nouvelle façon de vivre ". En voici le lien :

http://www.signesetsens.com/medecines-douces-la-nutritherapie-une-medeci...

Bonjour  Jean,

Je te conseille ce livre de Jean-Paul Curtay , il devrait t'éclairer.
Tu pourras y découvrir qu'il il y a 5 000 ans, les Chinois prescrivaient des algues aux porteurs de goitres et les soldats romains se donnaient de la vigueur « martiale » en buvant l'eau dans laquelle trempaient leurs armures. Une longue et pittoresque histoire mène à la découverte de l'importance fondamentale pour la santé de l'alimentation, des vitamines, des minéraux, des acides gras et aminés. Le rôle essentiel que les macro et micronutriments jouent dans la prévention et le traitement de l'ensemble des maladies n'a été clarifié que récemment grâce à la spectaculaire explosion d'études expérimentales, épidémiologiques et cliniques. De cette vague de travaux, une nouvelle discipline médicale est née : la nutrithérapie. Plusieurs dizaines de milliers d'études démontrent qu'un conseil alimentaire positif et judicieux, ainsi qu'une supplémentation active en micronutriments, peuvent réduire environ de moitié la fréquence de certaines malformations chez l'enfant, des infections, des pathologies cardiovasculaires et des cancers chez l'adulte, retarder de façon très substantielle l'apparition de troubles cognitifs, de l'ostéoporose, de la cataracte, de la presbyacousie chez la personne âgée… Par ailleurs, la nutrithérapie met à la disposition du médecin des protocoles thérapeutiques qui concernent l'ensemble des pathologies. Le Docteur Jean-Paul Curtay a connu son premier contact avec la nutrithérapie en 1980 à l'Université de Californie à Los Angeles. Il est resté sept ans aux Etats-Unis afin de réaliser une synthèse des connaissances dans ce domaine et a continué depuis à suivre de nombreux congrès internationaux. Il a introduit la nutrithérapie en France et a enseigné aux médecins ses techniques dans le monde entier. Il est membre de l'Académie des Sciences de New York, fait partie de l'équipe éditoriale du "Journal of Nutritional and Environmental Medicine" et est président de la Société de Médecine Nutritionnelle. Il est l'auteur de nombreux ouvrages.

 Nutrithérapie , bases scientifiques et pratique médicale
Jean-Paul Curtay
Editions  "Testez"

Super les indications de Vincent sur la nutrithérapie ! N'étant plus très jeune déjà (rires), je m'interroge actuellement sur l'ostéoporose en particulier... Je vais donc me procurer cet ouvrage, moi aussi...

Viviane, tu utilises le terme " ostéoporose ". Peux-tu développer ? C'est quoi le problème quand on prend de l'âge ? Comme moi aussi (rires !). Décidément, la nutrithérapie, ça peut donc être intéressant à connaître !

Cécile, voici un article signé Xavière Santoni qui traite du sujet de l'ostéoporose

http://www.signesetsens.com/forme-sante-osteoporose-pas-si-simple.html

Eh bien Cécile, tu n'as qu'à lire l'article proposé par Modérateur (rires)... Il est très intéressant... J'ai bien compris que " prendre de l'âge " doit me poser quelques petits soucis psychiques aussi, en plus de l'aspect purement physique qui me rappelle que je dois être un peu plus attentive à mon ossature maintenant...

J'ai lu quelque part que la nutrithérapie accorde une importance particulière aux probiotiques et aux ferments lactiques...

Gilbert, voici un article du Docteur Laurence Pescay conçernant les probiotiques :

" Problèmes urinaires, les probiotiques agissent " Bonne lecture !

http://www.signesetsens.com/sante-forme-problemes-urinaires-les-probioti...

Intéressant ce point de vue médical sur les troubles urinaires et l'importance des probiotiques.

Bonjour à tous,

La nutrithérapie est une approche très intéressante. Néanmoins, cette dernière doit être indépendante des laboratoires pharmaceutiques! Malheureusement les informations que l'on retrouve régulièrement dans les médias sont loin d'être impartiales...

Etant que médecin je refuse d'adhérer à ce diktat !

A ce titre je viens d'acheter un livre passionnant que qui correspond totalement à ma façon de penser. L'auteur aborde l’approche micronutritonnelle de façon claire, exhaustive, et surtout en toute indépendance du lobbying industriel. Il souligne également l'importance de la flore intestinale et propose des solutions pour « réparer » cette dernière lorsqu'elle est déséquilibrée.

Ci-joint les coordonnées de l'ouvrage : Micronutrition et nutrithérapie à l'attention des professionnels de santé, de Jérôme MANETTA (Sparte éditions).

Lien :
http://nutriformation.free.fr/livre_sur_la%20micronutrition%20et%20la%20nutritherapie.htm

Bonnée et heureuse année 2015

Bonjour à vous Luna ! Tout ce qui tend à développer le mieux-être de l'être humain, m'intéresse particulièrement quand il s'agit d'autant plus, de faire lien entre corps et esprit. Pour autant, n'étant pas une spécialiste des domaines dont j'essaie de parler ici au mieux, je suis moi-même toujours en demande d'informations complémentaires, et je pense que je suis loin d'être la seule sur ces forums et blog. Merci pour l'ouvrage et l'auteur que vous citez... et que je ne connaissais pas. Le site est également intéressant, d'autant que j'ai dans mon entourage, des individus que ça peut plus particulièrement intéresser sur des aspects professionnels... Je suis également sensible au simple fait "d'une indépendance pharmaceutique" ne serait-ce que parce que celà induit aussi une forme de neutralité (bienveillante bien entendu, celà va de soi...), mais j'aurai bien aimé, à titre personnel mais pas seulement, que vous nous "nourrissiez", à titre informatif justement, en développant plus largement une argumentation au sujet nutrithérapie et micronutrition, puisque vous semblez bien plus avertie autant que professionnelle, étant vous-même médecin... Je fais partie des individus persuadés du bien fondé d'une médecine complémentaire et évolutive...

Bonne année et bonne santé à vous Luna ! A très bientôt...