Médecines douces & Santé

La recette simple du clafoutis aux cerises, un complément énergétique gustatif

On oublie souvent que la cerise constitue un apport de beta-carotène, de pectine, de sucre (dont le lévulose), de fibres, de potassium, et de vitamines A, E, C, non négligeable pour la santé. Cueillie sur l'arbre, c'est un régal, mais en clafoutis, c'est un délice... La recette est intéressante car facile à réaliser, rapide et peu onéreuse : 100 g de farine, 90 g de sucre...

La mommyrexie, un échec maternel en perspective

La mommyrexie peut s'apparenter à un véritable symptôme. Ce néologisme concerne des femmes enceintes qui veulent prendre le moins de poids possible durant leur grossesse. Leur but, sur fond de rationalisation ? Elles ne désirent pas avoir à s'occuper de kilos, qu'elles estiment excédentaires, après leur accouchement... Il est bien évident que sur un plan purement médical, un kilo par mois pendant...

Retrouver le goût de vivre

Il est impossible de vivre selon une courbe ascensionnelle régulière. Après les hauts viennent les bas, et ainsi de suite... Parfois, au cours d'une même journée, ces oscillations se font ressentir. Alors, sur l'ensemble de l'existence, n'en parlons pas ! Rien n'est jamais acquis et rien n'est jamais définitif. Heureusement d'ailleurs dans certains cas... Mais ces montagnes...

Les noix pour réduire le taux de mauvais cholestérol

Il y a franchement pire punition que de manger une douzaine de noix quotidiennement ! En les dégustant tout simplement ou ajoutées à une salade, elles sont un plus pour ravir nos papilles gustatives. Mais elles ne se cantonnent pas qu'à la particularité de satisfaire notre palais et notre bonne humeur... Les noix abritent précieusement d'excellents acides gras polyinsaturés (dont l'acide alphalinolénique, un...

Pages

Souscrire à Médecines douces & Santé